Willkommen in - My Kitchen

Meine Leidenschaft ist KOCHEN - ich kreire neue Geschmacksvariationen basierend auf alten dalmatinischen Rezepten!
Hast du jemals den einzigartigen Geschmack von hausgemachtem Pašticada gekostet, das unglaubliche Aroma von Brodetto oder den feinen Geruch von frischem Rosmarin in einer Peka?
Den suess-sauren Geschmack einer eisgekuehlten Limonentorte, den feinen Geruch von Karamel in einer Rožada oder den typischen schokoladigen Geschmack des Rogač-Kuchens, der mit Schokolade aber nichts zu tun hat? 
Das cremige Parfait aus frischen, suessen Honigmelonen mit knusprigen Cashewnuessen garniert?
Den einzigartigen Geschmack des Plavac - dem beruehmten Rotwein der Insel Biševo?

Der Fisch wird von lokalen Fischern gefangen.
Wir sammeln wilde Kraeuter der Insel und verwenden -soweit moeglich-frisches, regionales und saisonales Obst und Gemuese in der Kueche.

Auf Wunsch kochen wir fuer dich auch vegetarisch / vegan.
 

Komm und mach' neue, koestliche Geschmackserfahrungen in entspannter Athmosphaere